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幸福西饼新升级 看如何在20419年打下漂亮成绩

2019-03-20

[摘要]大家都知道蛋糕市场发展还是不错的,随着经济的发展,人们对于面包蛋糕的需求量是越来越大的,如今的蛋糕店数量是远远达不到市场的需求的,这也是为什么众多创业者看好蛋糕市场的原因,而且如今的面包蛋糕不仅仅是用在过生日聚会等,还可以作为甜点下午茶,零食等,作为蛋糕市场上的知名品牌幸福西饼已发展多年, 幸福西饼 创立于2008年,早在2014年前便已经形成了

  大家都知道蛋糕市场发展还是不错的,随着经济的发展,人们对于面包蛋糕的需求量是越来越大的,如今的蛋糕店数量是远远达不到市场的需求的,这也是为什么众多创业者看好蛋糕市场的原因,而且如今的面包蛋糕不仅仅是用在过生日聚会等,还可以作为甜点下午茶,零食等,作为蛋糕市场上的知名品牌幸福西饼已发展多年,幸福西饼创立于2008年,早在2014年前便已经形成了颇具规模的线下烘焙连锁品牌。随着互联网的兴起让幸福西饼看到了新的机遇,传统蛋糕销售模式存在的局限性,并开始瞄上了"互联网"这个新鲜产物。
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  2014年1月,幸福西饼布局O2O互联网市场,网络商城正式上线,通过线上下单,线下中央工厂和分布式工厂配合并自建配送团队送货上门的形式,服务用户,该模式能保证蛋糕新鲜现做,及时配送。事实证明这个选择是对的,幸福西饼经过这么多年的发展,截止2019年1月初已经拥有了1200万的粉丝,日均销量约40000单成为全国知名O2O电商蛋糕品牌之一。
 
  在2018年12月4日,幸福西饼洪提出了"席卷中国"计划,预计将推1000家集烘焙店、咖餐厅、烘焙课堂、 配送站于一体的新零售门店,做中国蛋糕品牌。为了响应最新的品牌策略,幸福西饼开始从品牌形象和产品研发等多个方面进行革新,开启物联网时代下的品牌升级工作。根据数据显示,在幸福西饼每天的近4万单数据中,大约有60%来自自有的微信商城,美团点评渠道的流量占据30%左右,京东、淘宝等平台,有10%左右的份额。
 
  清晰的用户定位及不断升级营销方法幸福西饼统计到他们77%的用户为女性,平均年龄在20-40岁之间,于是他们针对这部分用户策划以及尝试了很多不一样的活动。活动极好的抓住了用户黏度以及品牌的情感性。还针对年轻白领女性,推出 " 下午茶系列 "" 夜店蛋糕 " 等。
 
  无论是在产品方面还是经营模式方面,都可以看到幸福西饼在横向的拓宽业务领域,在未来,幸福西饼的方向或许是着力于为不同的年龄层次的消费群提供多样化的服务。
 
  随着消费者群体的扩大,烘焙行业所占市场份额正在快速增长。据预测,2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民币。蛋糕市场的生意是很红火的,如果我们能抓住幸福西饼加盟来投资,就可以有着很是不错的发展。这一蛋糕品牌带给了人们细致的服务,也带给了人们独特的美食享受。